ジャズなどの音楽が流れる店内は、木の温もりがある居心地の良い空間を目指しました。女性スタッフも多いので、女性おひとりでも、お子さまといっしょでも入りやすく、ランチやディナー・会社帰り・女子会など、シーンにとらわれずにお食事を楽しんでいただけます。 メインとなるメニューは、豚骨ラーメン。脂っこさや独特の香りがイメージされがちですが、龍ノ髭の豚骨ラーメンはクリーミーかつあっさり感のある味に仕上げました。 麺は「細麺」と「中細麺」の2種類から、硬さは5段階から選べるのも龍ノ髭のこだわりのひとつ。卓上の紅生姜やゴマを入れて、自分好みにカスタマイズするのもおすすめです。また違った味わいをお楽しみください！ 今では定番になった期間限定メニューなど、多種多様なオリジナルメニューもご用意しています。 龍ノ髭では「あのスタッフに会いたいから来た」と言ってもらえるようなお店を目指しています。 ぜひお気軽に、食べに来てください。